حصرىطريقة البرتقال (العصير 276.jpg



عضوات وزائرات منتدى حواء العرب
ياهلا وغلا بكم

مع طريقة عمل عصير
البرتقال فى البيت مثل العصير ألجاهز(صن كويك)

يعد عصير البرتقال واحدا من العصائر المنعشة واللذيذة، والتي يحبها الكبار والصغار،

فبالإضافة إلى الطعم المميز، يتمتع عصير البرتقال بقيمة غذائية عالية،

عصير البرتقال
-------------

يتميز بطعمه الحلو واللاذع قليلا، كما أنه يحتوي على العديد من المواد المغذية، والمعادن، والفيتامينات، ومنها فيتامين سي، والثيامين، والبوتاسيوم، والألياف، والبروتينات، والماغنسيوم،و الهيسبريدين، والعديد من الفيتامينات والأملاح، والتي تجعله واحدا من أكثر العصائر التي تحتوي على مواد مغذية، كما أنه لا يساعد على زيادة الوزن حيث يحتوي كل 100 ميلليلتر على 47 سعرا حراريا فقط.



حصرىطريقة البرتقال (العصير 277.jpg

برتقال العصير
-------


يتوفر البرتقال فى فصل ألشتاء ويكون فى متناول الجميع لسعرة المنخفض ويشرب فريش أويحفظ فى الفريزر عصير أو عصير مع جزر أو مع البنجر لما له من فوائد عالية


مع نوع من أنواع العصير لة طعم مميز ولذيز مثل عصير صن كويك الجاهز

نحضر 3 كيلو برتقال
يغسل ويجفف ويقطع نصفين ثم يعصر ويصفى من البذور وألتفل

حصرىطريقة البرتقال (العصير 278.jpg


يوضع العصير فى قدر مع 2 كوب سكر و1 معلقة صغيرة ملح ليمون
ويوضع على النار متوسطة مع قشر 2 برتقالة ينظف قلب البرتقالة من التفل الموجد فى القشرة
ويترك على النار حتى يغلظ القوام ويستوى القشر ويذاق الطعم والسكر حسب ماتحبو اذا احتاج حطى لكى يغلى مع العصير


حصرىطريقة البرتقال (العصير 279.jpg



يضرب القشر مع جزاء من العصير فى الخلاط الكهربائى



حصرىطريقة البرتقال (العصير 280.jpg


يصفى من القشر بعد ضربة فى ألخلاط ويحتفظ بة لعمل الكيك هو طعمة مثل المربى



حصرىطريقة البرتقال (العصير 281.jpg




يوضع العصير فى قدر ويوضع على النار لمدة خمس دقائق ثم يترك حتى يبرد






حصرىطريقة البرتقال (العصير 282.jpg

تعقم الأوانى ويصب العصير ويغطى بطبقة أستريتش نايلون لعدم دخول هواء
تحذير مهم صحيح
-----------


أن فوائد عصير البرتقال عظيمة ويعتبر من المشروبات الصحية للجسم، ولكن يجب الحرص على عدم الإفراط أيضا، فعصير البرتقال يكون حمضي مما قد يؤثر على المعدة، كما أن شرب كميات هائلة من عصير البرتقال قد يسبب تقلبات في نسبة السكر في الدم، لذلك فالاعتدال مطلوب.
حصرىطريقة البرتقال (العصير 2Q==


أتمنى أن تجربوة هيعجبكم وطبعا أحسن من الجاهز لعدم مواد حافظة بة
لا تنسونى بدعوة فى ظهر الغيب





pwvn'vdrm ulg uwdv hgfvjrhg wk ;,d; tn hgfdj (hguwdv leg hg[hi.)