حصرىطريقة 46.jpg

حصرىطريقة 47.jpg

مرحبا بكل عضوات وزائرات منتجى حواء العرب

مع طريقة عمل ازرز السمك البنى ( الصيدية) بالخطوات









4 كوب ارز مصرى
3حبة بصل تقطع صغير

1 معلقة كبيرة صلصة طماطم
1\4 كوب زيت ذرة
2 مكعب ماجى أو معلقة ملح
1 معلقة صغيرة كزبرة جافة
1\2 معلقة كمون
1\4فلفل اسود
1 معلقة صغيرة كارى
2 ورق لورى
1 عود ارفة
1معلقة صغيرةثوم ناعم
1 معلقة صغيرة جنزبيل
1معلقة صغيرة سكر
4 كوب ماء



حصرىطريقة 48.jpg



يقطع البصل وفى قدر على النار يحمر







حصرىطريقة 49.jpg


نضيغ الثوم والجنزبيل







حصرىطريقة 50.jpg


ثم نضع البهارات والماجى والصلصة







حصرىطريقة 51.jpg



نضع الماء حتى الغليان





حصرىطريقة 52.jpg



نضع الارز ويقلب





حصرىطريقة 53.jpg




بعد ما يتشرب الارز يترك على نار هادئة











حصرىطريقة 54.jpg


وده شكلة بعد الطهى يقدم بجوار السمك المقلى أو المشوى




حصرىطريقة 19676.jpg


ممكن عمل الارز البسمتى بنفس الطريقة مع العلم ان كوب الارز البسمتى ياخذ 2 كوب ماء



اتمنى ان ينال أعجبكم
ولا تنسونى بدعوة فى ظهر الغيب
حصرىطريقة 9.gifحصرىطريقة 9.gif



pwvn'vdrm ulg hv. hgsl; hgfkn fhgo',hj