بالشعرية 1.gif



ياهلا وغلا بكل عضوات وزائرات منتدى حواء العرب


الارزبالشعرية هو وجبة تقدم بجوار انواع الطعام المطبوخ بالصلصة أو الملوخية او بجوار الحوم المحمرة

بالشعرية 25.jpg






المقادير
-----



4 كوب ارز مصرى
3 ملاعق سمنة بلدى أو زيت أو حسب اللى تحبوةسواءزبدة اوسمن نباتى

1 كوب شعرية
2 معلقة صغيرة مالح او حسب ما تحبو
4و1\2 كوب ماء أو تحبو شوربة
1حبة بصل متوسطة مقطعة صغير



بالشعرية 26.jpg




فى قدر على النار نحمر الشعريه حتى تاخذ اللون الذهبيى





بالشعرية 27.jpg

نضيف البصلة وتقلب حتى تزبل









بالشعرية 28.jpg






نصيف الارز والملح










بالشعرية 29.jpg






يقلب كويس ويضاف الماء ويغطى يغلى حتى يتشرب جزاء كبير من الماء ثم تهدى النار خالص
تحت منه حتى ينضج





بالشعرية 30.jpg

يع النضج يقلب بالشوكة حتى يتفكك





بالشعرية 31.jpg

ممكن يعمل ايضا بارز البسمتى
لكن عيار الماء يختلف لان كل كوب ارز باسمتى يأخذ 2 كوب ماء





بالشعرية 32.jpg




يالهناء

لا تنسونى بدعوة فى ظهر الغيب



pwvn 'vdrm ulg hghv. fhgauvdm ltgtg fhgo',hj ,hgw,v