اهلا وسهلا أحبائى عضوات وزائرات منتدى حواء العرب
مع وصفة جميلة وخفبفة من البطاطس للكبار والاولاد
اقراص البطاطس سهلة التحضير
البطاطس هي مصدر الغذاء وشعبية جدا.
في بعض البلدان،
وهذه الدرنات تصبح المواد الغذائية الأساسية الهامة.
وهي في الواقع صحية للغاية
البطاطسغنية بالكربوهيدرات،
ولذلك فأنها تسهل عملية الهضم.
وهذا يجعلهانظام غذائي جيدللمرضىوالرضع وأولئك الذين يعانون من مشكلة الهضم
وهى محبوبة للجميع وخاصة الاطفال
وهذه طريقة سهلة ولذيذة.....
كمية من البطاطس حسب ما تحب و تغسل و تقشر ثم تبشر بالمبشرة و تغسل بالماء البارد و تنقع بماء وخل و قليل من الملح و تصفي
وتوضع علي فوطة مطبخ و تجفف جيدا
نحضر طاسة صغيرة او حسب المقاس التحبوه
نضع الطاسة علي النار ونضع القليل من الزيت و كمية من بشر البطاطس
يضغط عليها بمعلقة
ثم تقلب علي الوجه الاخر وتصبح بهذا الشكل مقرمشة
يمكن اضافة بيضة علي البطاطس حسب الرغبة
ممكن تقلب علي الوش الاخر حتي تختفي البيضة
او يكمن تقديمها مع جبنة موزاريلا او شيدر
او مع بيض وجبنة او يمكن اضافة بسطرمة او اي اضافات حسب الرغبة
بالهناء
انتمى ان تجربوها
المصدر: حواء العرب - منتدى نسائي للمرأة العربية - من قسم: أطباق خفيفةpwvn hrvhw hgf'h's hglrvlam ,[fm svdum ggt'hv H, hguahx
مواقع النشر (المفضلة)