ألارنبيط 3.gif



عضوات وزائرات منتدى حواء العرب

معطرين المنتدى بتواجدكم الينا

الشوربة محببة لنا وخاصة فى فصل الشتاء وشوربة الارنبيط من الشورب ألشتوية

حيث أن موسم الارنبيط فى فصل الشتاء متواجد وله قيمة غذائية عالية




ألارنبيط 12.jpg






المكونات
-----


الكمية حسب ما تفضلوها

المقادير
-----
2كوب زهرة قرنبيط مغسولة ومنظفة منها الشوأئب

1 حبة بطاطس تقشر وتقطع مكعبات صغيرة

1 حبة بصل متوسطة ققطع شرائح

3 فص ثوم ناعم

1معلقة كبيرة جنزبيل طازج

2 معلقة كرفس مفروم

4كوب شوربة

2 معلقة كبيرة زيت زيتون أو زيت ذرة مع قطعة زبدة

ملح حسب الطلب لان ألشوربة متبلةبالملح والفلفل

الطريقة
----

فى قدر على ألنار نضع الزيت والثوم والجنزبيل والكرفس

ويقلب حتى يصفر ألثوم ثم نضيف البصل والبطاطس وزهرة ألارنبيط

ويقلب الكل لمدة خمس دقائق ثم نضيف الشوربة

تترك حتى يتم النضج الجيد تترك تبرد قليلا ثم تضرب بألخلاط

حتى تنعم وتقدم بالهناء مع خبز محمص

ألارنبيط 13.jpg





ألارنبيط 9.gifألارنبيط 121447.gif










pwvn 'vdrm ulg a,vfm Hghvkfd'