حواء العرب - منتدى نسائي للمرأة العربية - Powered by vBulletin

 
موقع و منتدى حواء العرب النسائي  Hawa4Arab.com

اكتبي بريدك في المربع ثم اضغطي على "اشتراك" لكي يصلك كل جديد على بريدك مباشرة


+ الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 5 من 5
حصري طريقة عمل كعب الغزال بالعجوة بالصور

زائرات وعضوات حواء العرب بكل حب واحترام نستقبلكم ونفرش طريقكم بالورود والعنبر اليوم حبيت تشاركونى فى التعرف على طريقة عمل كعب الغزال بالعجوة بالصور

  1. #1
    مشرفة zozo will become famous soon enough zozo will become famous soon enough
    تاريخ التسجيل
    Feb 2012
    المشاركات
    1,697

    (27) حصري طريقة عمل كعب الغزال بالعجوة بالصور

    حصري طريقة الغزال بالعجوة بالصور 42.gif



    زائرات وعضوات حواء العرب



    بكل حب واحترام نستقبلكم ونفرش طريقكم بالورود والعنبر



    اليوم حبيت تشاركونى فى التعرف على
    طريقة عمل
    كعب الغزال بالعجوة بالصور



    المقادير

    3 كوب دقيق كبير

    3/4 كوب زبدة طرية بحرارة الغرفة

    3 معلقة حليب بودر كبيرة (ممكن أضافة لبن سائل والاستغناء عن الماء في القادير )

    3 ملاعق كبيرة سكر

    1 بيضة

    1/2 كوب ماء

    1 معلقة صغيرة فانليا

    1/2 معلقة صغيرة بيكنج باودر

    1 معلقة صغيرة خميرة فورية

    رشة ملح

    ماء للعجن حسب الطلب

    معلقة كبيرة سمسم

    معلقة كبيرة حبة البركة


    حصري طريقة الغزال بالعجوة بالصور 17306.jpg

    الحشوة

    عجوة مفرومة ( تمر )



    يضاف لها معلقة كبيرة سمنة أو زيت ومعلقة صغيرة قرفة

    وتشكل بهذا الشكل


    حصري طريقة الغزال بالعجوة بالصور 17313.jpg


    الطريقة


    تفرك الزبدة بأطراف الاصابع حتى تختفي


    نضع جميع المواد الجافة

    ويقلب الجميع حتى يتجانس

    حصري طريقة الغزال بالعجوة بالصور 17308.jpg


    تكسر البيضة في نصف كوب الماء مع

    الفانيليا وترب وتضاف للدقيق


    حصري طريقة الغزال بالعجوة بالصور 17307.jpg


    ثم نبدأ بوضع الماء حسب ما تتماسك العجينة

    وتصبح بهذا الشكل


    حصري طريقة الغزال بالعجوة بالصور 17309.jpg


    تترك لتخمر


    يتبع



    pwvd 'vdrm ulg ;uf hgy.hg fhgu[,m fhgw,v


  2. #2
    مشرفة zozo will become famous soon enough zozo will become famous soon enough
    تاريخ التسجيل
    Feb 2012
    المشاركات
    1,697

    رد: حصري طريقة عمل كعب الغزال بالعجوة بالصور


    وهنا بعد التخمر


    نبدأ بتقسيم العجينة الى قسمين


    ثم نقوم بفرد كل قسم هكذا على شكل دائرة او مستطيل


    ثم نضع الحشو





    ثم يلف بهذا الشكل





    ثم يقطع بهذا الشكل




    تدهن صينية الخبز بمسحة زيت ويرص فيها كعب الغزال بهذا الشكل بعيد عن بعضه ليترك مكان ليخمر




    يتبع









  3. #3
    مشرفة zozo will become famous soon enough zozo will become famous soon enough
    تاريخ التسجيل
    Feb 2012
    المشاركات
    1,697

    رد: حصري طريقة عمل كعب الغزال بالعجوة بالصور

    يضرب بيضة مع معلقة صغيرة خل ويدهن وجه العجين

    ثم يرش بالسمسم وحبة البركة ا السمسم وسكر

    تترك لتخمر قليلا حتى الانتهاء من عمل باقي المقدار







    تخبز فى فرن درجة حرارته 180 درجة حتي تاخذ اللون المطلوب




    وهذا الشكل النهائي







    وبالهنا

    لاتنسونى من دعوة بظهر الغيب

    تحياتى






  4. #4
    إدارة حواء العرب ريتاج is on a distinguished road الصورة الرمزية ريتاج
    تاريخ التسجيل
    Nov 2010
    المشاركات
    3,738

    رد: حصري طريقة عمل كعب الغزال بالعجوة بالصور

    تسلم الايادي


  5. #5
    مشرفة zozo will become famous soon enough zozo will become famous soon enough
    تاريخ التسجيل
    Feb 2012
    المشاركات
    1,697

    رد: حصري طريقة عمل كعب الغزال بالعجوة بالصور

    يسلممممممووووووعلى التواجد نورتى المنتى


 

 

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

     

المواضيع المتشابهه

  1. حصري طريقة عمل حلى المخروطة على البخار بالصور
    بواسطة zozo في المنتدى الحلويات الشرقية و الغربية
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 22-10-2013, 12:01 PM
  2. حصري و بالصور طريقة عمل ام على
    بواسطة zozo في المنتدى الحلويات الشرقية و الغربية
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 12-09-2013, 12:48 PM
  3. حصري طريقة عمل اقراص البطاطس بالصور
    بواسطة zozo في المنتدى أطباق خفيفة
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 03-09-2013, 08:40 AM
  4. حصري طريقة عمل التشيز كيك سهل ولذيذ بالصور
    بواسطة zozo في المنتدى الحلويات الشرقية و الغربية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 28-08-2013, 03:53 AM
  5. طريقة عمل قرص ( منين) بالعجوة و بسكويت النشادر
    بواسطة روتانا في المنتدى المعجنات و المخبوزات و الساندويتشات
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 14-08-2012, 07:38 AM

مواقع النشر (المفضلة)

مواقع النشر (المفضلة)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
الساعة الآن 01:19 AM