انت هنا : الرئيسية » مقالات تحتوى على وسم "كابوريا"

وصفة كابوريا بالصلصة الحارة

المقادير: 10 حبات كابوريا متوسطة بصلة كبيرة مقطعة شرائح رفيعة بشر وعصير ليمونة صفراء بشر وعصير ليمونة خضراء 3 فصوص ثوم مقطعة شرائح ملعقة صغيرة من بهارات السمك نصف ملعقة صغيرة كمون ملعقة صغيرة من الكرات المجفف ملح و فلفل و جوزة الطيب الطريقة: توضع حبات الكابوريا في قدر عميق، وتوضع معها باقي المكونات ثم توضع على النار وتغطى دون إضافة أي سوائل، لأن الكابوريا كفيل بإنزال سوائلها الخاصة. يترك المحتوى لينضج من 12 ...

إقرأ المزيد
الصعود لأعلى