انت هنا : الرئيسية » مقالات تحتوى على وسم "صلصلة"

طريقة عمل اللحم بصلصة المشروم

المقادير: 4 قطع من لحم الستيك 30 جرام من الزبدة 1 حبة بصل 1 سن من  ثوم 2 ملعقة صغيرة من الدقيق نصف كوب من مرق اللحم 125 جرام من الفطر "مشروم" 2 ملعقة كبيرة من الكريمة ربع كوب من خل التفاح الطريقة: يحمر اللحم في الزبدة مدة 3 دقائق ثم يرفع جانباً و يحمر البصل في نفس الزبدة حتى يصبح طرياً ثم يضاف الثوم و الخل . يخلط الدقيق مع مرق اللحم في الخلاط الكهربائي ثم يضاف إلى البصل و يحرك حتى يغلي الخليط . يضاف اللحم إ ...

إقرأ المزيد
الصعود لأعلى