انت هنا : الرئيسية » مقالات تحتوى على وسم "بيكاتا بالمشروم"

طريقة عمل بيكاتا بالمشروم

بيكاتا بالمشروم المقادير: ½ كيلو فراخ مقطعة شرائح كوب كريمة لباني كوب مشروم ½ كوب سمن أو زيت بصلة مفرومة ملح وفلفل 2 كوب ماء دقيق الطريقة: 1- تبّلي  الفراخ بالملح والفلفل وبعد كده غطيها بالدقيق. 2- هاتي طاسة وسخّني فيها الزيت أو السمن، وشوحي فيها الفراخ مع الدقيق لغاية اللحمة ما تأخذ اللون الذهبي. 3- ارفعي الفراخ من الطاسة وبعد كده حطي البصل في نفس الطاسة لغاية لونه ما يبقى ذهبي، وبعدين ضيفي عليه المشروم، و ...

إقرأ المزيد
الصعود لأعلى