انت هنا : الرئيسية » مقالات تحتوى على وسم "العدس"

العدس وحمص الشام يخفض الوزن

أكدت دراسة مشتركة بين جامعتي عين شمس وحلوان والمعهد القومي للتغذية أن العدس بجبة هو أفضل البقوليات انقاصاً للدهون يليه الحمص ثم اللوبيا، وأن البروتين المفصول من حبوب العدس بجبة‏ وحمص الشام واللوبيا له تأثير مباشر على وزن الجسم, والدهون والكوليسترول بالدم والجليسريراث الثلاثية في الكبد، كما ثبت إحتواء هذه البقوليات على أحماض أمينية مفيدة للجسم ولها تأثير خافض للدهون والكوليسترول. وأشارت الدراسة إلى أن الهدف ...

إقرأ المزيد
الصعود لأعلى