انت هنا : الرئيسية » صحة حواء » احرصي على تناول الاطعمة الخارقة

احرصي على تناول الاطعمة الخارقة

بسم الله الرحمن الرحيم

اذ تحتوي هذه الاطعمة على معادن وفيتامينات وفوائد كثيرة وتمنح حماية من الامراض فحاول ان تدخلها في طعامك اليومي :

القرنبيط الاخضر:

يحتوي على فيتامينات AوCوالبيتا كاروتين والالياف .(حجم الحصة اليومية 2 غصن او ريشة )

الجزر :

فيه بيتا كاروتين بكمية كافية ليقلل السكتة الدماغية الى النصف لدى الرجال الذين يعانون من امراض القلب.(حجم الحصة 2جزرة متوسطة بين يوم وآخر)

الفلفل الحار :

الحرارة في الفلفل هي مضادات للاكسدة ويحتوي على مواد مخففة للدم فيمنع الجلطات ويقلل الكولسترول ويحمي DNA من العوامل المسرطنة.و يحفز افراز الاندروجين وهي مادة طبيعية تعطي الاحساس بالراحة

والسعادة.و الحرارة التي يسببها لمن يتناوله تؤدي الى حرق السعرات في الجسم كما اظهرت بعض الابحاث الحديثة .(حجم الحصة 1 فلفلة او اكثر في اليوم )

السبانخ:

يحتوي فيتامينات A,C وحامض الفوليك والمغنيسيوم الذي يساعد في السيطرة على السرطان ويقلل الاصابة بامراض القلب وخطر السكتة الدماغية ويعيق الجذور الحرة وقد يساعد في منع هشاشة العظام .(حجم الحصة 1كوب غير مطبوخ)

الفطر :

يحتوي على مواد تحفز جهاز المناعة كما ان بعض الانواع مضادة للسرطان ولها مفعول مضاد للفايروسات .(حجم الحصة ربع كوب مجفف)

الطماطم:

تحتوي على الليكوبين وهو مادة مضادة للاكسدة اقوى من فيتامين C وتحفز جهاز المناعة .(حجم الحصة اليومية 1طماطة متوسطة)

الفراولة :

تحتوي على حامض ellagic acid وهو من المواد المضادة للسرطان.(حجم الحصة نصف كوب من الفراولة)

البابايا والاناناس والكيوي :

فيها كميات كبيرة من الانزيمات التي تساعد على التغلب على كل شئ كالحساسية والامراض الخاصة بجهاز المناعة والسرطان والايدز .(حجم الحصة 1 بابايا ,او كوب اناناس ,او 1-2 كيوي )

المانجا:

تحتوي على مواد تساعد جهاز المناعة .(حجم الحصة 1ثمرة )

الفواكه الحمضية :

تحتوي فيتامين C الذي يساعد الجسم على محاربة انواع السرطان كسرطان الرئة والمرئ والمعدة .كما انها تحتوي على مواد تساعد جهاز الناعة .(حجم الحصة اليومية ثمرة واحدة كبيرة كبرتقالة او ليمونة او ما يعادلها )

المشمش:

المشمش الطازج غني بالبيتا كاروتين وفيتامين C والالياف لذلك هو يفيد في منع الامساك .(حجم الحصة 3 مشمشات )

الموز :

غني بالمغنيسيوم الذي يساعد في حماية الدم والاوعية الدموية والقلب ويحتوي على البوتاسيوم والسكريات التي تمتص ببطء . وهو مصدر جيد للبكتين وهو من الالياف الذائبة ويحمي سكر الدم من التذبذبات الشديدة .(حجم الحصة 1موزة متوسطة).

الثوم :

يخفض الكولسترول وضغط الدم ويحتوي على مواد كيمياوية قادرة على القضاء على الخلايا السرطانية .(حجم الحصة 2-3 فص ثوم طازج او ملعقة مسحوق الثوم

الشاي الاخضر :

يحتوي على البولي فينولات التي تقلل الاصابة بامراض القلب والسرطان وخطر السكتة الدماغية .(كوب واحد يوميا)

البقول بانواعها :

غنية بالبروتين والكاربوهيدرات المعقدة وتحتوي على الياف ذائبة وغير ذائبة وتحتوي مواد تساعد على منع الاصابة بالسرطان .(حجم الحصة 1كوب مطبوخ يوميا )

فول الصويا والتوفو :

يخفف الكولسترول الضار LDL في الدم وبالتالي يقلل خطورة امراض القلب وقد بينت الدراسات ان الذين يتناولون منتجات الصويا بشكل منتظم تقل عندهم نسبة الاصابة بسرطان البروستات والكولون والرئة والمستقيم والمعدة .(حجم الحصة 4 اونسات او حوالي 110 غم )

السالمون :

يحتوي على زيوت الاوميغا 3 لمحاربة امراض القلب ويحتوي على الكالسيوم والمغنيسيوم والبروتين وفيتامينات B .(الحصة اليومية 3 اونس او حوالي 80 غم)

الشوفان :

نخالة الشوفان تخفض الكولسترول وضغط الدم و يقلل خطرالاصابة بسرطان القولون ويحتوي الشوفان على الالياف الذائبة وغير الذائبة .(الحص اليومية 1كوب جاهز او 1-ربع كوب رقائق الشوفان )

عن الكاتب

عدد المقالات : 685

اكتب تعليق

لابد من تسجيل الدخول لكتابة تعليق.

الصعود لأعلى